2017年06月27日

出てますよ

わが家の飼い猫「なっちゃん」の写真を整理していたら、舌を出して寝ている写真が出てきました。

natsu20170627.jpg

↓こちらが、口元をズームアップした画像です。

natsu20170627-2.jpg
▲なんじゃこりゃあ!

この写真を撮ったあと、出ている舌がチロチロ動いたのです。何かおいしいものを食べている夢でも見ていたんでしょうか。


今日は、これでおしまい。

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2017年06月22日

今年の梅雨もよう

今日、関東では久しぶりにまとまった雨が降りましたが、今年の梅雨は例年に比べ、雨の量が少ないように思います。夕方にざっと降ってすぐ上がる、という日が多かったような……。

それと関係しているのか、今年は咲いているあじさいの花がみんな小ぶりです。あじさいの色は、土の酸性度によって決まるという話は聞いたことがありますが、花の大きさは雨の量と関係があるのかもしれません。

rain.jpg

梅雨は、「うっとうしい」と表現されることもありますが、農家の方にとっては恵みの雨です。
じめじめしたいやな雨も、おいしい野菜が育つためと思えばありがたいものです。

からっと晴れた夏が待ち遠しいですね。

今日は、これでおしまい。

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2017年06月21日

しょうがご飯

今日は、「新しょうが」がありましたので、しょうがご飯をたきました。
新キャベツ、新じゃが、新たまねぎ……と野菜の頭に「新」がつくと、おいしさがマシマシになるのが世の常ですが、新しょうがもその例にもれません。みずみずしくて、歯触りがさっくり、よい香りがして美味です。

新しょうがは6月くらいからスーパーなどに出回り始めますが、これはハウス栽培のもので、本当の旬は秋だそうです。そういえば、「生姜」は秋の季語ですね。

しょうがご飯のレシピは、こんな感じです。
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お米………2合
水…………2合
しょうが…2かけ(細切り)
塩…………小さじ1/2
しょうゆ…小さじ1/2
こんぶ……3センチ×5センチくらい
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gingergohan.jpg

材料のすべてを土鍋や炊飯器に入れて、軽く混ぜて、ふつうにたくだけ。とっても簡単!
できあがると、部屋中にしょうがのさわやかな香りが広がります。

もしスーパーで新しょうがを見かけたら、しょうがご飯はいかがでしょうか。

今日は、これでおしまい。

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2017年06月20日

ヨガをしましょう

yoga.jpg

らくなのも、ヨガのだいじな要素だよ。

今日は、これでおしまい。
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